Zutaten:
- Kichererbsenwasser
aus einer 400 g Dose Kichererbsen - 1 Packung Sahnesteif
- 3 - 4 EL Kokosblütensirup
(oder ein anderes Süßungsmittel)
Die Kichererbsen abseihen und die Flüssigkeit auffangen.
Das Kichererbsenwasser und den Kokosblütensirup in einen Rührbecher geben und mindestens 10 - 15 Minuten mit einem Handmixer schlagen, dann während dem Rühren das Sahnesteif dazu rieseln lassen und weitere 5 Minuten schlagen.
Fertig!
Viel Spaß beim Nachkochen und Gutes Gelingen!
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